Entretien avec Arash Derambarsh, auteur du livre "Manifeste contre le gaspillage" aux éditions Fayard ("Prix Edgar Faure du Meilleur livre politique de l'année").
En finir avec le gaspillage alimentaire, donner les invendus des supermarchés aux associations, c'est le combat de notre invité... A travers son livre, et à l'approche de la conférence COP21, il nous raconte sa croisade antigaspillage, qui compte déjà quelques victoires au niveau européen, et son combat auprès du conseil constitutionnel pour que ça devienne une loi... A découvrir dans notre Une Francophone.
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