Valérie Pécresse a demandé à l'élu de Courbevoie Arash Derambarsh, qui a milité avec succès pour l'adoption d'une loi sur les invendus alimentaires dans la distribution, de travailler sur la mise en oeuvre d'un grand grand plan de lutte contre le gaspillage alimentaire au sain du conseil régional et dans les cantines scolaires.
Gaspillage alimentaire : Message d'Arash Derambarsh (conseiller municipal "Les Républicains" de Courbevoie) pour Ruth Ellen Brosseau et Justin Trudeau
OTTAWA – Ruth Ellen Brosseau (députée Berthier-Maskinongé), porte-parole du NPD en matière d’agriculture, a reçu l’appui du conseiller municipal « Les Républicains » de la ville de Courbevoie en France, Arash Derambarsh, dans sa lutte au gaspillage alimentaire. M. Derambarsh est la personnalité politique instigatrice de la législation française visant à diminuer cette problématique. Depuis l’entrée en vigueur de la loi anti-gaspillage en France, Arash Derambarsh est en croisade contre le gaspillage alimentaire ailleurs dans le monde. Son appui s’ajoute à celui de plusieurs groupes (Second Harvest, escouade anti-gaspillage de l’Outaouais, les Moissons, Sauve ta bouffe, les amis de la terre de Québec) et d’éminents chercheurs (Paul Van der Werf, Éric Ménard).
« Je suis fier de joindre ma voix à celle de mon amie Ruth Ellen Brosseau dans la lutte au gaspillage alimentaire au Canada. En France comme ailleurs dans le monde, le gaspillage de denrées alimentaires est un fléau qui a des conséquences économiques, sociales et environnementales, a dit M. Derambarsh. Pour moi, il est urgent que le gouvernement canadien légifère afin que les denrées non vendues soient redistribuées plutôt que jetées. »
En 2015, les pertes causées par le gaspillage alimentaire représentaient 31 milliards de dollars au Canada. Chaque jour, une quantité non négligeable de denrées est jetée alors qu’elle pourrait être redistribuée aux 852 137 Canadiens qui se tournent vers des banques alimentaires chaque mois. Selon l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), chaque année, la perte volontaire de nourriture est estimée à plus de 1,3 milliard de tonnes, alors que 870 millions de personnes sont affamées chaque jour.
« C’est un immense plaisir pour moi de recevoir l’appui de M. Derambarsh, a mentionné Ruth Ellen Brosseau. C’est la preuve que la problématique du gaspillage alimentaire est d’actualité et qu’il est urgent pour le gouvernement de Justin Trudeau d’agir en implantant une stratégie visant à combattre ce fléau », a conclu la députée.
French grocery stores provide 10 millions meals to people in need every year by donating unsold food. Here is shocking difference between food waste in France and America
Arash Derambarsh (City councillor for Courbevoie - France) spearheaded the campaign against Food waste in France and Europe.
The politician who spearheaded the successful campaign to ban French supermarkets from throwing away unsold food has demanded the EU and the United States follow suit.
Arash Derambarsh, a municipal councillor for the commune of Courbevoie in Paris, believes only legislation can prevent such food waste by large supermarkets.
He told The Independent: "The problem is simple we have food going to waste and poor people who are going hungry."
Now the law has passed unanimously through the French Senate, Mr Derambarsh is calling EU President Jean-Claude Juncker and President Obama to effect similar legislation.
"The only goal of supermarkets is to make money, I respect them as they employ a lot people and help the economy," he said.
"However, today we got a lot of poor people - we have to change."
Prior to the implementation of this law, French supermarkets received tax returns on all unsold food they threw away.
On opposition to his campaign, he said: "The supermarkets don't like me but I don't care.
"I'm elected, my only interest is the general interest."
He has found support for his campaign across Europe, including from the Mayor of the Sweden's Malmö, Kent Andersson.
On how he and his colleagues managed to get this law passed so quickly, he said: "We made this law thanks to Facebook and Twitter, our online petition and help from other deputies.
"But supermarkets did not take me seriously because I am 'only a city councillor'."
Mr Derambarsh explained that while official figures say there are 10 million people below the poverty line, he said there are hidden number of people who cannot afford three full meals a day.
While a law student, he said he felt "ashamed" that he couldn't afford both lunch and dinner, which he said "created problems at university due to hunger".
The councillor said many people suffer in silence with food poverty, even hiding it from friends and family.
He added: I want to call on President Obama, Hillary Clinton and Bernie Sanders to implement this law.
"We need the support of the US people to make this happen."
Arash Derambarsh fera
une conférence sur le gaspillage alimentaire et reviendra sur son combat. Cette
vidéo rappelle qu'aux Etats-Unis d'Amérique en 2012, 1 américain sur 6 ne mange
pas à sa faim alors que dans le même temps, 35 millions de tonnes de nourriture
sont jetées dans les poubelles...
En France, c'est dix
millions de tonnes de nourriture qui sont malheureusement gaspillées tous les
ans. Il faut agir !
Pour info, voici des informations sur la Conférence TED.
Les conférences TED
(Technology, Entertainment and Design) sont une série internationale de
conférences organisées par la fondation à but non lucratif The Sapling
foundation. Cette fondation a été créée pour diffuser des « idées qui valent la
peine d'être diffusées » (en anglais : « ideas worth spreading »).
Les premières
conférences se sont tenues en Californie en 1984 (d'abord à Monterey, puis à
Long Beach), et plus récemment deux fois par an dans d'autres villes du monde,
sous l'appellation TED Global. Depuis 2014, la conférence principale TED a lieu
à Vancouver.
Comme indiqué sur son site officiel, la Fondation du bénévolat apporte son soutien à Arash Derambarsh concernant sa lutte contre le gaspillage alimentaire.
Merci à son Président Michel Chopinaud et à sa directrice générale Valérie Link pour leur confiance et leur enthousiasme.
Un appel sera lancé prochainement afin de fédérer toutes les associations et les bénévoles autour de la lutte contre contre le gaspillage alimentaire.
